佳揚海鮮樓其實係水上屋,旁聽有紅樹林,可惜去佳揚當晚落雨,所以咩都睇唔到﹗如果想一路食海鮮,一路欣賞紅樹林風景,建議下晝嘅時候去食 lunch﹗
喺餐廳門口見到呢張告示,就知佳揚生意好到做唔切﹗
先搵位坐低,再到大門口旁邊嘅魚池挑選海鮮﹗當日 8 點幾去到,依然有好多人,大家都企晒喺魚池前等店員落 order,呢個時候你就會明白告示嘅真正意思,耐心等待吧﹗
假如你見到有空閒嘅店員,就要把握機會捉住佢點菜喇﹗睇岩想食邊樣,店員就會即刻磅重計價錢,同埋建議煮法﹗由海鮮到蔬菜都係喺魚池前面攪掂﹗佳揚亦有附設一張 price list 等客人可以參考下每種海鮮嘅價錢,好等你 order 前有個預算﹗
白灼東風螺 (RM20),白灼原油原味,東風螺特別鮮甜爽口,好彈牙但一 D 都唔韌,﹗沾上帶辣嘅醬汁一齊食,清淡中帶點香辣,更能突顯鮮味﹗
豉椒炒蜆 (RM20),蜆夠大隻,所以好厚肉﹗加上用豉椒炒成,味道香濃,亦炒得好夠鑊氣,非常惹味﹗
乾奶油海蝦 (RM23),雖然唔係大虎蝦,但海蝦肉質更紮實有彈性,入口奶油香滿溢又濃郁,又有酥酥嘅口感,非常香口﹗
一心想食佳揚其中一款招牌菜咖哩蟹,可惜賣晒﹗最後點左兩隻軟殼蟹嚟做酥炸 (RM30),外酥內鮮,用嚟佐酒一流﹗
蛋白炒蕃薯葉 (RM25) 口味鮮甜,加上蛋香,剛好消解左食完酥炸軟殼蟹嘅油膩感﹗
5 個人喺佳揚食左咁多野,連埋啤酒汽水,埋單都只係 RM163,兌番港幣都唔洗四百蚊,真係非常抵食﹗去沙巴唔食海鮮,實在係對唔住自己吧﹗
佳揚海鮮樓
地址:Kg. Baharu, Jalan Sulaman Tuaran, P.O. Box 12629, 88826 Kota Kinabalu.電話:+60 88 229066
營業時間:11am - 10pm
官方網頁:http://gayangseafood.showroom.sabahexpress.com/index.html
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