【宜蘭一天遊】隱世山林細嚐無菜單料理 - 藏酒酒莊

有無諗過置身山林之中,被綠樹圍繞,呼吸著純淨的空氣,享受佳餚美饌係咩感覺呢﹖今次去台灣,特別安排了一天包車遊宜蘭,更安排了於藏酒酒莊品嘗無菜單料理,跟台北市完全不一樣的體驗﹗

藏酒酒莊位於宜蘭頭城近郊山上,被山脈包圍,環境清幽,是宜蘭縣以品酒而聞名的酒莊,更因自家研發的無菜單料理而聞名。無菜單料理每道菜都會搭配藏酒自家釀製的酒,非常特別。
藏酒酒莊佔地非常大,大門門口有收費亭,每人收費 NT.100,可抵消費。莊園內唔止有景觀極美嘅餐廳,仲有果園、酒窖、生態魚池、兒童遊樂場等,食飯前後於莊園走走,心情大好。






藏酒酒莊餐廳位於主樓二樓,被翠綠山林包圍,山景一覽無遺,景觀非常開揚舒適﹗


藏酒酒莊提供不同的餐飲服務,包括咖啡下午茶﹑套餐及無菜單料理,幾時來到都可以享有美點。天氣好,一定要坐戶外用餐區,享受一下山上的好空氣,才可以真正感受到山林品嚐佳餚的滋味。
是次來到藏酒酒莊就要試試酒莊的手創料理,每位收費 NT.600,因無特定菜單,訂座時職員就會先詢問敏感或不喜歡的食材,每日以當地最新鮮嘅食材造出美味料理。

去之前從未想過,大約港幣 150 就可以食到八道擺盤精緻而又美味的料理。由前菜到主食到甜品都絕不馬虎,每款茶式都會搭配酒莊自家釀製的果酒,非常有心思。
 
餐廳洗手間位於主樓一樓,巧妙地利用中間大樹,營造去洗手台,非常有趣。

藏酒酒莊

地址:宜蘭頭城鎮更新路126-50號
電話:+886-03-9778555
營業時間:9:00~21:00
官方網址:http://www.cjwine.com/ 
Facebook 專頁:https://www.facebook.com/cjwine

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