因為 Friendmily 店主亦有從事酒類買賣,所以喺 Friendmily 可以搵到各國原產進口嘅靚酒,種類繁多﹗啤酒方面,以德國啤酒種類最多,亦都較為特別﹗
喜歡食冷盤的話,可以叫番個海鮮拼盤,據了解 Friendmily 店主精挑堅持嚴選各地食材,生蠔更係由法國直送,而且用平民價錢就可以食到,實屬超值﹗
泰式生蝦,生蝦好鮮味,略嫌個汁唔夠辣﹗40 蚊就可以食到十隻鮮甜生蝦,抵到爛﹗
Friendmily 每天晚上都有供應 set dinner,會有餐湯﹑飲品及麵包脆條﹗麵包脆條帶點香草味,口感香脆,十分獨特﹗
德國啤酒咸豬手配意粉,豬手香而不膩,意粉煙韌度適中﹗
西冷牛扒配薯角,無加入太多調味料,肉汁鎖住喺肉裏面 。大概是六成熟,依然保持肉質嫩滑多汁,口感不錯 。
卡邦尼燴雜菌意粉,忌廉汁 creamy 並溢出濃濃芝士香,但就唔會覺得好膩。意粉軟硬度適中,而且每條都可以充分掛上忌廉汁﹗
見到咁多唔同嘅啤酒,但第一眼就被呢枝黑色瓶身,上面有粒金星嘅啤酒吸引。一問之下,原來呢枝 Estrella Damm Inedit 係第一款專為配搭餐點設計嘅啤酒,由米芝蓮三星餐廳總廚同酒廠共同研發,沿自西班牙。
Estrella Damm Inedit 口味好獨特,有淡淡嘅花香同果香味,可以同時配搭淡味或濃味食物,最適合就係放入冰桶慢慢享用。
Friendmily
地址 : 觀塘巧明街 109 號榮昌工業大廈 5 樓 A 室電話 : 2388 1189
官方網頁:http://www.friendmily.hk
Facebook 專頁:https://www.facebook.com/Friendmily.club
No comments:
Post a Comment